green tomato

家の近くで、月に一度千葉からやってくる小さな野菜の市場を見つけた。
薄緑のナス。真っ白いナス。淡い緑のゴーヤ。濃緑のピーマン。グリーントマト。美しい色のトーン。
グリーントマトはかじったら渋さと酸味が強くて、やっぱり言われた通り、ピクルスにしてみよう。